银壶的好处作用
发布时间:2020-06-29 23:06:42
古人云:银茶壶煮水,水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手是因为银的传热比较快,银壶能节省煮水的时间。
银壶比铁壶煮出来的水质更软,泡出来的茶香气更高,茶汤更纯。银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。
银茶壶泡茶时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。明朝的许次纾曾在《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。意思就是说,银这种材质用来做茶壶,是非常合适的。
银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈,不会让茶汤沾染异味。
其实简单来说银壶有一下几个优点
1、杀菌、消炎、排毒作用:现代医学认为:银能杀菌消炎。银是天然的抗生素,银壶煮水时释放的银离子,能消灭650种病菌微生物(一般抗生素只能杀死6种病菌)。能够防止副作用和病菌的耐性强化,根本上控制病菌的繁殖。
2、软水、净化水质的作用:银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。对于喝茶的爱好者来说,没有比银壶更好的煮水器皿,用银壶泡茶,更能够让茶色和茶香的品质更上一层楼。3、去湿、防腐、保鲜作用:20世纪初期,人们也曾把银币放牛奶里,以此来延长牛奶的保鲜期。蒙古族牧民们,把马奶放在普通碗里,几天之后就发臭变坏,然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香。用银壶盛放的饮水,可以保持几个月不腐败。
4、镇宅、去邪、招财的作用:自古就有佩戴银饰祈福、辟邪的风俗,寓意吉祥。李时珍《本草纲目》记载:银可安五脏、定心神、止惊悸、除邪气。古代的医学家,比如扁鹊、孙思邈、李时珍,他们在外出时常戴上个银戒指,就像我们的弹簧戒,必要时可以用来治病救人。
5、增值、收藏,绝佳的礼品:银壶曾被多次作为“国礼”相赠,其皇家金银细工制作技艺是我国国家级非物质文化遗产,东方文化一脉相承的历史底蕴,每把壶手工艺的唯一性,以及长期的使用具有的独特质感,让它具有了越来越高的收藏价值,被藏友有所喜爱。
6、银离子促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力。银离子还能平衡人体中枢神经,而达到清思安神的效果。利用银的导电、导热功能可以快速疏通人体血脉和生物电路,迅速减轻局部疼痛,治疗脑部、关节、脏腑等人体电、热集中区的各种疾病。
7、银壶洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性强,它能够迅速散发血管的热量,能有效预防多种心血管疾病。
8、银壶会向茶水中渗出微量的银离子,这些银离子随着茶水进入人体,也可以清理我们的肠胃,达到延年益寿的功效。